5 Sterne und kein bisschen weniger. Ich würde es mehr als 5 Sterne geben, wenn ich könnte. Dieses Buch hat meine hohen Erwartungen übertroffen. Dies ist ein Muss für vegane Frauen, vegan interessierte Frauen und alle, die sich für pflanzliche Ernährung interessieren.

Ich werde es an einem geeigneten Ort aufbewahren, um es leicht nachschlagen zu können, und ich beabsichtige, häufig darauf Bezug zu nehmen.

Dies ist ein wunderbares Buch, so einnehmend, so informativ, so gut organisiert und es macht Spaß, es zu lesen. Die beiden Autoren haben ihre eigenen Abschnitte geschrieben, aber das Lesen dieses Buches ist eine nahtlose Erfahrung. Es ist gut geschrieben und nie langweilig.

Ich bin ein langjähriger Veganer (über 25 Jahre, seit ich meine Reise begonnen habe und mehr als ein Jahrzehnt zuvor Vegetarier war) und habe ausgiebig über Ernährung gelesen, angefangen als Kind aufgrund von Gewichtsproblemen und allgemeinem Interesse und in meinen Zwanzigern, weil von meinem Vegetarismus, einschließlich des Lesens von Ginnys professionellen Diätbüchern, und ich habe Ernährungskurse auf College-Niveau besucht, aber ich habe einige Dinge gelernt, die für mich brandneu sind, und es geschätzt, über andere Themen informiert zu werden, die neue Informationen enthalten, seit ich das letzte Mal darüber gelesen habe; Ein Teil der Forschung ist ziemlich neu. Ich weiß wirklich zu schätzen, dass Ginny sich darum kümmert, was wissenschaftlich gültig ist und was nicht, und es gibt zahlreiche Referenzen, die die übermittelten Informationen stützen.

Dies ist ein besonders hervorragendes Buch für neue Veganer und diejenigen, die sich für Veganer interessieren, und für diejenigen, die einfach mehr pflanzliche Lebensmittel zu ihrer Ernährung hinzufügen möchten.

Dieses Buch befasst sich mit den Bedürfnissen erwachsener Frauen, aber ich denke, dass Familienmitglieder und Freunde, die männlich sind oder Jugendliche / Kinder, auch viel davon haben können, da einige Dinge universell sind und jeder die enthaltenen Rezepte genießen kann.

Ich empfehle dringend, dieses Buch von Anfang bis Ende zu lesen, aber es gibt eine ausgezeichnete Liste auf den Seiten 315 bis 316, die die Dinge gut zusammenfasst und als schnelle Erinnerung an einige wichtige Punkte dienen kann.

Mir gefällt, wie Ginny gleich mit Tierrechten / Leiden beginnt, ebenso wie Ginny und JL in ihrem bedeutungsvollen Engagement.

Ich muss die Kalorienformel auf Seite 104 „bookmarken“ / merken und sie verwenden, je nachdem, wie viel Aktivität ich bekomme und wie sich meine Altersspanne ändert.

Ich liebe „den Pflanzenteller“ und das ist so viel besser und leichter zu verstehen als jede Ernährungspyramide oder andere Variante, die ich gesehen habe - eine farbige auf der Website http://veganforher.com/ at http://veganforher.com/2013/06/05/the... ist besonders hübsch.

Ich bin sehr dankbar für das Kapitel „Gewicht“. Es gibt zu viele Bücher, die Menschen dazu ermutigen, nur wegen eines versprochenen Gewichtsverlusts vegan zu werden. Die meisten Informationen hier waren für mich nicht neu, aber eine ganze Menge. Ich wünschte, ich hätte diese Informationen und diese Tipps vor Jahrzehnten gekannt, aber so viel sind neu gefundene Fakten und einige sind immer noch Vermutungen. Ich bin froh, dass so viel Forschung betrieben wurde und wird, und ich schätze die Aufnahme hier sehr. Selbst einige der beschriebenen Techniken, die ich im Laufe der Jahre gefunden habe, sind von begrenztem Wert. Ich denke, die meisten Frauen werden sie wahrscheinlich von großem Wert finden, und ich vermute, dass jeder zumindest einige für sie hilfreich finden kann. Hier sind so viele gute und faszinierende Informationen enthalten.

Ich war fasziniert, über die Forschung zu lesen, die herausfindet, dass manche Menschen für Mitgefühl fest verdrahtet sind. Einige meiner ethischen veganen Freunde und ich haben im Laufe der Jahre darüber diskutiert, wie wir uns auf eine bestimmte, aber nicht näher spezifizierte Weise anders fühlen als andere, die wir kennen und lieben, die uns lieben, die wundervolle Menschen sind, die oft einen starken moralischen Sinn haben, aber die nicht vegan sind, obwohl sie wissen, warum wir diesen Lebensstil gewählt haben. Wir waren verwirrt über den „Unterschied“, den wir wahrgenommen haben, und ich bin gespannt darauf, dass meine gleichgesinnten Freunde dieses Buch lesen und dann weitere Diskussionen mit ihnen führen.

Es gibt eine besonders gute Liste von Ressourcen, insbesondere für neue Veganer und Veganer, die daran interessiert sind http://veganforher.com/ Seite ist nicht aufgeführt; Ich denke, es ist neu, seit das Buch fertiggestellt wurde. Der Abschnitt ist eine praktische Ressource, selbst für diejenigen von uns, die bereits mit ihnen vertraut sind.

Ich habe mich entschlossen, alle ausführlichen Referenzen (Seiten 321-365 !!!) und beide Verzeichnisse zu lesen, also habe ich jedes Wort dieses Buches gelesen. Ich habe die Referenzen fast nicht gelesen, da ich Ginny implizit vertraue und feststellen kann, dass das Buch gut recherchiert ist. Ich habe die Referenznotizen nicht gelesen, als ich das Buch gelesen habe, da dies den Fluss der wirklich interessanten Erzählung unterbrochen hätte, obwohl ich normalerweise Notizen in Büchern lese, während ich von der Seite gehe, auf der ich mich befinde die Rückseite des Buches, hin und her. Hier war es angenehmer, das Buch ohne diese Unterbrechungen zu lesen. Die Indizes sind gut und ich war begeistert zu sehen, dass es mehrere Möglichkeiten gibt, die Rezepte im Rezeptindex zu finden.

Mein einziger Streitpunkt mit dem ansonsten erstklassigen Buch Vegan for Life war, dass es vielleicht ein bisschen schwieriger klang, vegan zu essen, obwohl Allesfresser auch auf die Ernährung achten müssen, es aber oft einfach nicht wissen. Ich mag dieses Buch noch besser (und ich habe dieses Buch geliebt), weil die Vorschläge hier noch klarer und vertrauter für jeden sind, der jemals auf Ernährung und Ernährung geachtet hat.

Die Rezepte sind in Abschnitte unterteilt: Frühstück; Salate, Beilagen und Dips; Suppen und Chili; Sandwiches und Burger; Pizza und Pasta; Herzhafte Vorspeisen; Dessert

Da ich Rezepte selten genau befolge, schätze ich, dass Fields zum Experimentieren und zu Abweichungen anregt. Es gibt eine wunderbare und sehr nützliche Einführung in den Rezeptabschnitt. Und vor allem folgen die Zutaten der Rezepte den Empfehlungen in den Ernährungsabschnitten.

Ich muss vorweg sagen, dass ich ein wählerischer Esser bin und es viele Lebensmittel gibt, die ich nicht mag, einschließlich solcher, die in einigen Rezepten enthalten sind, Zutaten, die die meisten Esser wahrscheinlich mögen, einschließlich Essig, Kokosnuss, Senf, Vegan Speck, vegane Mayonnaise, Kapern, getrocknete Tomaten, vegane Gewürze und Brühe nach Hühnerart, Dulse Flakes, Tempeh, Soja-Locken, TVP, lebenswichtiges Weizengluten, Tofurky-Hackfleisch (oder Tofurky-Stil), Seitan, vegane Sauerrahm usw. Es ist also wirklich erstaunlich, wie viele der enthaltenen Rezepte mich ansprechen:

Zum Frühstück: der cremige Gemüse-Frühstücksauflauf, der seidige Erdbeersmoothie und das „Eis“ zum Frühstück

In Salaten, Beilagen und Dips: Mediterrane Bohnen mit Getreide, nussiger Quinoa- und Kirschsalat (und ich würde es mit den schwarzen Bohnen machen!), Paranuss-Mandel-Paté, das scharfe Tomaten-Dressing und das Cashew-Mandel-Orangen-Dressing

In Suppen und Chili (mein Lieblingsabschnitt, glaube ich): Einfache Tofu-Kürbissuppe, cremige Grünkohl-Miso-Suppe, Portobello-Pilz- und Gersten-Suppe sowie Linsen- und Hirse-Chili

nichts für mich in Sandwiches und Burgers, weil die Rezepte stark von veganem Fleisch abhängen

in Pizza und Pasta: Spinat-Fliege-Nudelsalat, Socca-Pizza und Black-Eyed Pea und Collard Green Pizza

In herzhaften Vorspeisen: die Quinoa-Millet Veggie Bowl und 3 der Tofu-Gerichte (jedoch mit Zitrone oder Limette oder anderem Zitronensaft anstelle des Essigs)

und keines der 3 Desserts (keine Schokolade ist der Hauptgrund)

Andere Leser und Köche, insbesondere diejenigen, die veganes Fleisch (oder Fleisch aus Tierfleisch) mögen, werden wahrscheinlich viel mehr der Rezepte genießen, und die, die ich aufgelistet habe, sehen für mich köstlich aus. Alle Rezepte ergänzen dieses Buch unermesslich.

Eine verwirrende Sache: Das Rezept auf Seite 258 enthält eine Beschreibung, die nicht mit den Rezeptzutaten übereinstimmt, ein Bearbeitungsproblem, denke ich. Bei allen anderen Rezepten macht der kurze Einführungstext das Buch lesbarer, unterhaltsamer und interessanter.

Inhalt:

Erster Teil: Vegan werden
1. Vegan werden: Ein einfacher Übergang
2. Vegane Ernährung: Eine Grundierung
3. Jenseits der Zutaten: Eine gesunde Ernährung

Zweiter Teil: Gesundes Essen für alle Zeiten im Leben einer Frau
4. Forschung zu veganer Ernährung und Frauengesundheit verstehen
5. Ernährung und Hormone während des gesamten Lebens einer Frau
6. Ein pflanzlicher Plan zur Verbesserung der Fruchtbarkeit
7. Wachsende neue Veganer: Ernährung für Schwangerschaft und Stillzeit
8. Angetrieben von Pflanzen: Die vegane Sportlerin

Dritter Teil: Lebenslange Gesundheit für vegane Frauen
9. Gesundheit und Glück jenseits der Skala
10. Gesundes Altern
11. Brustkrebs vorbeugen
12. Essen für ein gesundes Herz
13. Starke Knochen fürs Leben
14. Schmerzbekämpfung mit pflanzlichen Lebensmitteln
15. Diabetes kontrollieren
16. Wohlfühlen: Umgang mit Stress und Depressionen
17. Veganismus jenseits des Tellers

Vierter Teil: Rezepte

Liste der Rezepte
Rezepte

Metrisches Umrechnungstabelle
Danksagung
Ressourcen für vegane Frauen
Anhang A: Seien Sie eine gesunde vegane Frau fürs Leben
Anhang B: Nahrungsquellen für Nährstoffe, die für die Gesundheit von Frauen wichtig sind
Referenzen
Index
Rezept-Index

Vielen Dank an Ginny Messina, die mir ein eingeschriebenes Exemplar dieses Buches gegeben hat, und auch an Da Capo Press, die mir, meinem Mitschöpfer und Mitmoderator des Buches, im Austausch für eine ehrliche Rezension Kopien zur Verfügung gestellt hat Vegan Cooking & Cookbooks Gruppe und zusätzlich eine Kopie für ein Werbegeschenk an unsere Gruppenmitglieder zur Verfügung gestellt.

Ich besitze jetzt zwei Exemplare, was bedeutet, dass ich ein zusätzliches Exemplar zum Ausleihen habe. Ich empfehle tatsächlich, ein eigenes Exemplar zu besitzen, und das ist möglicherweise billiger für diejenigen unter Ihnen, die aufgrund der Versandkosten nicht vor Ort sind, aber wenn Sie es sich zuerst ansehen möchten und / oder wenn Sie es sich nicht leisten können, das Buch zu kaufen, und wenn Ihre lokale Bibliothek hat es nicht, ich leihe Ihnen gerne mein zusätzliches Exemplar. Ich bevorzuge es, es zuerst an Einheimische und dann an Ferngespräche auszuleihen, und ich würde es lieben, wenn Sie das Buch von mir ausleihen, lesen Sie es hier bei Goodreads und auch auf Blogs und anderen Websites, auf denen Sie schreiben ggf. Buchbesprechungen. Schreiben Sie mir einfach eine Nachricht und fragen Sie, ob Sie interessiert sind.

Eine gute Lektüre für Frauen, die neu im Veganismus sind. Der Autor präsentiert eine ausgewogene Sicht der Ernährung angesichts der jüngsten Forschungsergebnisse. Ein bemerkenswertes Merkmal ist die Diskussion der Forschungsmethoden in den frühen Kapiteln. Diese einfache Diskussion verdeutlicht, warum einige Studien fundiert sind und warum andere nicht - in der Regel eine gute Grundlage für das Lesen eines Buches, das die Vor- und Nachteile bestimmter Ernährungsansätze vertritt. Während die Rezepte am Ende in Ordnung sind, sind sie keineswegs wegweisend. Ich denke, die Absicht ist es, schnelle und einfache Optionen für diejenigen bereitzustellen, die entweder nicht kochen oder zu beschäftigt sind, um Zeit mit der Zubereitung von Mahlzeiten zu verbringen. Nehmen Sie wie bei jedem Buch die Teile, die für Sie arbeiten, und lassen Sie die anderen zurück. Dies ist eines der wenigen Bücher, die speziell auf die einzigartigen veganen Ernährungsbedürfnisse von Frauen über die gesamte Lebensspanne zugeschnitten sind. Allein aus diesem Grund ist es eine gute Lektüre.

Nachdem ich kürzlich einige gesundheitliche Bedenken entdeckt hatte, hielt ich es für das Beste, ein paar solide Ernährungsbücher zu kaufen, und Vegan for Her von der Ernährungsberaterin Virginia Messina war eine davon. Es lieferte präzise und umfassende Empfehlungen für alle Frauen in unseren verschiedenen Lebensphasen in einem einfachen, auf den Punkt gebrachten und leicht verdaulichen Schreibstil. Was mir am besten gefallen hat, was Messina nicht versucht hat, Veganismus als die beste zu heilen, um alle Diäten zu heilen, war sie realistisch darin, die möglichen Probleme darzustellen, die sich entwickeln können, wenn sie nicht vorsichtig sind (B12, Kalzium, Omega-3-Fettsäuren). Mir hat auch gefallen, dass sie die aktuellen Forschungsergebnisse zur pflanzlichen Lebensmittelernährung sowie die Vor- und Nachteile dieser Art von Forschungsarbeiten vorstellte.
Ein Stern aus? Ich gebe es nur ungern zu, es liegt eher daran, dass ich einigen ihrer Empfehlungen nicht zustimme. Sie spielt Glutenempfindlichkeiten herunter und empfiehlt den Verzehr von vegan verarbeiteten Lebensmitteln (zur Vereinfachung der Verwendung). Ich denke, diese verarbeiteten Lebensmittel haben meine wenigen ernährungsbedingten Gesundheitsprobleme verursacht (zu viel Zucker, Salz und einfache leere Kohlenhydrate). Um fair zu sein, schlägt Messina vor, verarbeitete Lebensmittel nur minimal zu konsumieren, aber ich würde vorschlagen, überhaupt nicht. Ganze pflanzliche Lebensmittel sind am besten und können immer noch einfach sein. Meine Lieblingsnahrungsquellen für ganze Pflanzen sind Joel Fuhrman (sein neues Eat to Live Quick & Easy-Kochbuch ist unglaublich) und Dr. Gregor (Nutritionfacts dot org).
Dieses Buch war großartig für ihre gesunden Menschenverstand Empfehlungen, empfehlen für alle Veganerinnen!

Vegan für Sie ist gründlich und zugänglich. Es ist anders als viele andere "populäre" Bücher über Veganismus und Lebensmittelpolitik, da es durchgehend mit Zitaten dokumentiert ist, um Messinas Behauptungen zu untermauern. Es macht einen Unterschied, wenn Sie Argumente und Behauptungen auf Studien und überprüfte Forschung zurückführen können. Ich mochte die Aufteilung der Kapitel, den Ressourcenleitfaden (mit Ressourcen jenseits des Essens) und die Rezepte. Ich weiß auch zu schätzen, dass Messian die Notwendigkeit bekräftigt, alles im Blick zu behalten - es ist schwierig, diese Änderung über Nacht vorzunehmen, aber Sie tun das Beste, was Sie können, lernen weiter, lassen sich nicht von kleinen Störungen auf den ersten Platz zurückschicken und nach und nach Ein mitfühlender Lebensstil, nach dem Sie suchen, wird zur zweiten Natur und scheint keine lästige Pflicht zu sein. Diese Denkweise scheint in vielen Literaturstellen zum Thema Veganismus zu fehlen, die oft einen "Alles oder Nichts" -Ansatz verfolgen. Auf jeden Fall jedem empfehlen, der mehr über diesen Lebensstil erfahren möchte!

Ginny Messina schreibt logisch und gut recherchiert. Es verging kaum ein Satz, ohne eine seriöse wissenschaftliche Quelle zu zitieren, aber gleichzeitig war dieses Buch nicht trocken oder schwer aufzunehmen. Sie ist auch erfrischend unvoreingenommen; Sie wird sich nicht für Veganismus einsetzen, indem sie die Wahl der Allesfresser angreift, um die Argumente für Veganismus zu stärken (und sie geht auch nicht auf die schrecklichen Umstände ein, unter denen Millionen von Nutztieren endlos leiden). Vielmehr legt sie eindeutige Beweise für beide Ernährungsansätze vor und vergleicht viele Aspekte verschiedener Ernährungsgewohnheiten fair, während sie zahlreiche Rezepte und wertvolle Ratschläge auflistet, um einen stressfreien, pflanzlichen Ernährungsansatz in allen Lebensphasen zu fördern. Voller Informationen und Inspiration bin ich so froh, dass ich auf meiner eigenen veganen Reise auf dieses Buch gestoßen bin.

Dies ist ein wirklich informatives Buch über Ernährung für vegane Frauen. Es taucht auch ein wenig in das vegane Leben ein, bei dem es auch nicht um Essen geht. Viele der Informationen, die ich irgendwie kannte, als ich ein medizinisches Fachpersonal bin und seit 4 Jahren vegan bin. Ich liebe es, Ernährungsforschung zu betreiben, so viele Informationen waren für mich nicht neu. Trotzdem fand ich es fabelhaft und ist eine ausgezeichnete Lektüre für jeden. Ich empfahl es meinen nicht-veganen Freundinnen, von denen eine eine registrierte Diätassistentin war, von der ich dachte, dass sie sehr daran interessiert wäre.

Ein leicht zugängliches und informatives Buch mit einem guten Maß an Intelligenz und Sinn, das vielen anderen auf diesem Gebiet schmerzlich fehlt. Ideal für Veganer, angehende Veganer und Nicht-Veganer sowie für diejenigen, die keine Frauen sind, da es hier viele allgemeine Gesundheitsinformationen und einige großartige Rezepte im letzten Abschnitt des Buches gibt.

Lesen Sie es, kaufen Sie eine Kopie für einen Freund, lassen Sie eine Kopie auf der Durchreise - geben Sie die erstaunliche Nachricht weiter, dass Veganismus nicht unmöglich schwierig ist, in allen Lebensphasen gesund sein kann und mehr als nur Gesundheit und Ernährung betrifft .

Dieser Leitfaden war sehr informativ - ich wünschte, er wäre vor drei Jahren vegan geworden, da er sich mit vielen Missverständnissen und wichtigen Themen befasst, die Frauen, die vegan werden, bewusst sein sollten. Ich habe ihr warnendes Wort zum Thema Protein besonders genossen - so oft werden wir nach der Proteinquelle gefragt, dass wir uns überbewusst fühlen, was wir essen. Aber zu viel Protein ist auch keine gute Sache! Ginny machte alles sehr klar und zugänglich

Hervorragende und prägnante Darstellung der veganen Ernährung und des veganen Lebensstils. Neben Informationen zur Ernährung und Einzelheiten zur Erhaltung der Gesundheit sprechen die Autoren über die Anwendung veganer Prinzipien auf andere Konsumgüter. Besonders hilfreich für mich ist der Abschnitt "Wenn es stressig ist, Veganer zu sein" - wie man nicht verzweifelt, wenn die Welt um uns herum nicht vegan ist.
Ich freue mich darauf, die vielen Rezepte zu verwenden, die lecker und einfach aussehen.
Vielen Dank an beide Autoren.

Dieses Buch ist erstaunlich, es zeigt Ihnen Schritt für Schritt, was Sie tun müssen, um als Frau von einer pflanzlichen Ernährung zu leben.
Es zeigt, dass eine pflanzliche Ernährung für Frauen funktioniert und praktisch und nachhaltig ist.
Sehr empfehlenswert für alle Frauen, die ein gesünderes Leben und auch ein gesünderes Leben für ihre zukünftigen Kinder oder für die Kinder, die sie bereits haben, haben möchten.

Ich denke, dieses Buch ist eine erstaunliche Ressource für Frauen. Frauen haben so besondere Bedürfnisse und eine Ernährungsumstellung kann so viel helfen! Sie haben auch einige erstaunliche Rezepte hier. Ginny und JL sind so starke vegane Frauen und großartige Vorbilder. Ich kann es jedem empfehlen, der seine Gesundheit und Zukunft in den Griff bekommen möchte.

Eine sehr trockene Lektüre. Viele relevante Informationen und Daten werden auf sehr langweilige Weise präsentiert. Trotzdem fand ich vieles interessant. Die Rezepte am Ende des Buches sind sehr einfach, also gut für Anfänger oder solche, die nicht viel kochen. Aber ich war nicht inspiriert, einen einzigen zu probieren. Dies ist ein gutes Ressourcenbuch, aber es wird nicht in mein Regal gestellt. Wenn ich die Informationen benötige, kann ich dieses Buch zu einem späteren Zeitpunkt jederzeit in der Bibliothek auschecken.

Bücher zu lesen, die sich an cis-Frauen richten, ist immer etwas unangenehm, aber das Buch hat nie die Stimmung "WIE ALLE FRAUEN WISSEN". Und es ist ziemlich gut! Sorgfältig bei der Beschaffung und tadellos organisiert.

Unglaublich informativ! Ich finde es toll, wie dieses Buch forschungsbasiert ist und alle Quellen zitiert. Es ist nicht nur informativ, sondern auch praktisch und leicht zu befolgen. Ich werde dieses in meinem Bücherregal aufbewahren, damit ich es leicht nachschlagen kann!

Dieses Buch ist ein ausgezeichnetes Nachschlagewerk für pflanzliche / vegane Frauen. Teil eins enthält klare, präzise Informationen zum Aufbau einer gesunden veganen Ernährung. Die ersten beiden Kapitel des zweiten Teils bilden die Grundlage, um den Rest der Informationen im Buch zu verstehen. Die verbleibenden Kapitel in Teil zwei und drei behandeln den Ernährungsbedarf für bestimmte Situationen.

Der Schreibstil ist etwas trocken, aber die Informationen sind gut präsentiert und leicht zu verstehen. Es ist kein "Diät" -Buch und es liest sich nie so. Es gibt keine Spielereien oder niedlichen Scherze, kein dogmatisches Verbot ganzer (veganer) Lebensmittelkategorien, nur solide, ausgewogene Informationen. Es ist nicht wirklich notwendig, es von vorne bis hinten zu lesen. Sie können die ersten fünf Kapitel lesen und dann zu denen springen, die für Ihr Leben gelten oder Sie interessieren.

Es gibt die obligatorischen Rezepte am Ende, aber es gab nicht viel, was mich aufgeregt hat. Wenn Sie nach einem Kochbuch suchen, suchen Sie woanders. Wenn Sie nach einem gut recherchierten Nachschlagewerk über vegane Ernährung suchen, ist dies genau das, was Sie wollen.

Der Großteil des Buches erläuterte die gesundheitlichen Vorteile einer Veganerin und behandelte Erkrankungen, die durch die Beibehaltung einer pflanzlichen Ernährung vermieden oder Schäden verringert werden können. Ich habe gelernt, wie wichtig Magnesium und Vitamin B12 und D für alle Frauen sind, besonders aber für Veganer, da diese Vitamine und Mineralien für einen gesunden Körper wichtig sind. Magnesium ist besonders wichtig, wenn Sie wie ich Migräne in der Vorgeschichte haben. Der hintere Teil des Buches enthielt vegane Rezepte, und ich markierte einige, darunter Kokos-Mango-Avocado-Smoothie, mediterrane Bohnen mit Gemüse und cremige Grünkohl-Miso-Suppe. Es gibt auch Ressourcen für vegane Frauen, darunter Bücher und Ressourcen zu Veganismus, veganer Mode und Aktivismus. Insgesamt war es ein guter und vollständiger Leitfaden für Veganismus für Frauen. 3 Sterne.

Wenn Sie nach einer Ressource suchen, die Ihren Übergang zu einer gesunden, nachhaltigen und proaktiven veganen und / oder pflanzlichen Ernährung beschleunigt, sollten Sie dieses Buch unbedingt in die Hand nehmen. Es enthält viele einfache, gezielte und leicht verständliche Ratschläge und behandelt häufig auftretende Gesundheitsprobleme bei Frauen. Außerdem empfehle ich, ihren Blog zu besuchen und auch in Jack Norris 'Blog nachzuschauen. Vegan Society kann auch hilfreich sein! Viel Glück!

Ich bin beeindruckt von der Menge an Informationen in allen Aspekten der Gesundheit für Frauen in diesem Buch. Es ist interessant, dass ich über Schwangerschaft und Wechseljahre gelesen und nur über die Lebensmittel nachgedacht habe, die ich in meine Ernährung aufnehmen muss, obwohl ich mich in keinem dieser Stadien befinde. Es wird interessant sein, neue Rezepte und Lebensmittel hinzuzufügen, mit denen ich normalerweise nicht vertraut bin. Ich bin ein fauler Koch.

Eine sehr nützliche und meist gründliche Diskussion über die vegane Ernährung von Frauen und die Gesundheit von Frauen. Die Autoren recherchierten ihr Material sorgfältig und präsentierten ihre Ergebnisse objektiv. Ich hätte gerne mehr Diskussionen über Zucker und Mehl gesehen, aber insgesamt ein nützliches Buch und eines, das ich behalten werde.

Ein wirklich fantastisches, klares und hilfreiches Buch - mit großartigen Rezepten - darüber, was vegane Frauen über Ernährung wissen müssen. Ich halte dieses Buch für eine Art "Bibel" für Veganer, die sich Sorgen um die Ernährung machen oder nur ein paar gute Grundrezepte wollen - dringend als Geschenk empfehlen (an andere oder an sich selbst!)

Eine großartige Ressource für Frauen, die sich für ihre Gesundheit interessieren. vegan oder nicht. Dies wird definitiv in meinem Bücherregal bleiben und von Zeit zu Zeit wieder aufgegriffen werden, wenn bestimmte Kapitel mehr zu mir sprechen;) Rezepte von JL sehen großartig aus und ich liebte ihr kleines Kapitel darüber, wie man Veganismus über den Tellerrand hinaus bringt. Sehr empfehlenswert.

Liebe, liebe, liebe dieses Buch. Tatsächlich liebe ich es so sehr, dass ich es sofort wieder meinem zu lesenden Stapel hinzufügte! So viel über Ernährung zu lernen, dass ich nicht alles auf einmal aufnehmen konnte. Bereit, es ein zweites Mal durchzulesen und mich zu inspirieren, noch mehr Änderungen vorzunehmen. Dies wird in den kommenden Jahren in meinem Regal stehen, mit Eselsohren und Notizen am Rand!

Ich habe dieses Buch genossen und würde es auf jeden Fall sowohl veganen Frauen als auch Frauen empfehlen, die versuchen, sich gesünder auf pflanzlicher Basis zu ernähren. Ich bestand darauf, dass meine Mutter ihr eigenes Exemplar bekam, nur um Informationen über die Wechseljahre und Rezepte im Hintergrund zu erhalten. Ein tolles Buch in Ihrem Regal.

Ich bin kein Veganer, aber ich fand, dass dieses Buch einige gute Informationen über eine pflanzliche Ernährung enthält - und ich sehe mir auch alle Produkte an, die ich verwende, und verstehe, wie Tiere und die Umwelt durch ihre Produktion und ihre Inhaltsstoffe beeinflusst werden kann meine Gesundheit beeinträchtigen.