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Unersättlich: Eine hungrige Leserin kocht sich durch großartige Bücher

Voracious: A Hungry Reader Cooks Her Way through Great Books
Von Cara Nicoletti Marion Bolognese,
Rezensionen: 29 | Gesamtbewertung: Durchschnitt
Ausgezeichnet
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Gut
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Durchschnitt
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Schlecht
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Schrecklich
1
Ein unwiderstehliches literarisches Fest Geschichten und Rezepte, inspiriert von den großen Büchern der Welt Als junge Bücherwurmin, die in der Metzgerei ihres Großvaters las, sah Cara Nicoletti, wie Bücher und Essen Menschen zum Leben erwecken. Heute ist sie Metzgerin, Köchin und talentierte Schriftstellerin. Sie serviert Geschichten und Rezepte, die von geliebten Büchern und dem Essen inspiriert sind, das ihren Charakteren Tiefe und Persönlichkeit verleiht.

Rezensionen

05/14/2020
Vachel Pinchock

Das Verhältnis von Text zu Rezepten in diesem Buch ist stark auf die Rezeptseite ausgerichtet - etwa 2-3 Seiten pro Rezept -, was schade ist, weil wie Jenny Lawson und Samantha Ellis und Sarah HepolaIch liebe die Stimme und den Enthusiasmus dieser Frau und sie ist jemand, mit dem ich gerne abhängen würde, bitte!

Sie liebt Bücher und sie liebt Essen, und ihr Weg von Smalltown New England Booknerd zu NYU und Big City / Big Apple Dwelleller ist wie eine jüngere und viel erfolgreichere Version von mir.

Dieses Buch ist der Liebesbrief des Autors an Bücher durch Kochen. im Wie man eine Heldin istEllis besuchte alle ihre Favoriten aus der Kindheit erneut und überprüfte die darin enthaltenen Heldinnen, um zu sehen, was sie als Erwachsene von ihnen lernen konnte. In diesem Buch kehrt die Autorin, eine lebenslange Feinschmeckerin, die jetzt selbst im Geschäft ist, zu ihren Favoriten aus der Kindheit zurück, wobei sie sich auf alle Lebensmittel konzentriert, die die Charaktere gegessen haben, und sie in ihrer eigenen Küche nachahmt, zum Guten oder Schlechten.

Es ist eine wunderbare Reise durch fünfzig verschiedene Texte. FÜNFZIG!! und viele von ihnen sind Bücher, die nicht unbedingt für ihre Essensreste bekannt sind. Ich meine, wer erinnert sich an das Essen in Vorbei Mädchen?? oder In the Woods?? oder Die geheime Geschichte?? cara nicoletti, das ist wer! Sie erinnert sich an die braunen Buttercrepes, die mit Schokolade überzogenen Verdauungskekse, die mit Wein geschmorte Lammkeule mit wilden Pilzen.

nicht wie HeldinIch habe tatsächlich die meisten Bücher gelesen, die sie behandelt - satte 31/50! (Ich verspreche, ich werde lesen Anna Karenina Eines Tages verspreche ich es. aber nicht wegen der Austern und Gurken Mignonette)

Ich erinnere mich absolut an die Chowder-Szene aus Moby-Dick; oder der Wal - Es ist wahrscheinlich der beste Teil dieses überbewerteten Buches. und mit Büchern wie Runter und raus in Paris und London und Das Schweigen der LämmerEssen ist ein wesentlicher Bestandteil der Geschichte. und obwohl sie manchmal bestimmte Bestandteile des Gerichts ändert (zum Beispiel wussiert sie und verwendet Huhn Lebern statt menschlicher in ihr Das Schweigen der Lämmer-inspirierte Crostini mit Fava-Bohnen und Hühnerleber-Mousses), bleiben sie dem Geist des Essens im Buch treu.

und während ich mochte Middlesex mehr als ich würde (wahrscheinlich) den Olivenöl-Joghurt-Kuchen mögen, über den sie schwärmt, ich weiß, ich würde ihre ganze geröstete Forelle mehr mögen, als ich mochte Die Hundesterne.

Das Buch ist in die Abschnitte "Kindheit", "Jugend und College-Jahre" und "Erwachsenenalter" unterteilt, während sie ihre Lesevergangenheit mit persönlichen Anekdoten über die Bedeutung des Buches für ihr damaliges Leben und die Nostalgie, die sie hervorruft, aufzeichnet diese Rezepte in ihr eingeflößt.

Sie macht einige großartige Punkte und Erkenntnisse auf dem Weg. Sie erzählt eine komische Missverständnis-Anekdote darüber, dass sie zum ersten Mal mit einem Jungen zusammen war, den sie sich vorgestellt hatte, und gleich danach rauslief, um das Buch zu kaufen, das er behauptete "voller Abenteuer und Freundschaft und Humor" und "veränderte [seine] gesamte Sicht auf das, was es bedeutet, ein Mann zu sein." das Buch?? Die Straße. und das Buch entsetzte sie auf Seite fünfzig und sie musste es aufgeben, nur um ein paar Tage später seine Wohnung zu besuchen, um einen Stapel MEHRERER AUSGABEN von zu sehen On the Road, komplett mit den handschriftlichen Notizen und Unterstreichungen eines verliebten Lesers.

Und während ich es mir vorstellen kann, den Namen Ihres Lieblingsromanes zu vergessen, ist es für mich ein Problem, für Sie zu definieren, was es bedeutet, ein Mann zu sein. Das Abendessen war unser letztes.

BOOM! Lass das Mikrofon fallen!

das brachte mich dazu, abholen zu wollen Where the Red Fern Grows wieder (vielleicht für meine zehnte Lesung), nur diesmal - um es zu lesen, während ich an Maisbrot mit Honigbutter kaute.

und obwohl es für einen Faulen wie mich viel zu viel Arbeit ist, sehne ich mich danach, dass sie meine Freundin ist, damit sie mich zu einem von Nancy gezeichneten Doppelschokoladen-Walnuss-Eisbecher machen kann. Weil ich kein Eis UND kandierte Walnüsse UND Schokoladenfondant-Sauce für solch ein flüchtiges Vergnügen mache. und nota bene - Wenn ich diese braunen Butter-Schokoladenkekse mache, werde ich sie NICHT mit einer Maus teilen. Chris 'Bewertung hat mir beigebracht, was passiert, wenn Sie einem dieser Freeloader einen Cookie geben.

wenn Sie bei ihrer Auswahl an Erbsen- und Specksuppe für zusammenzucken Wilbur und seine Freunde, weiß, dass sie auch zuckte. aber als tierliebende Metzgerin aus einer Metzgerfamilie setzt sie sich mit Hilfe der Schriften von Landwirten und Tierliebhabern mit dem scheinbaren Widerspruch auseinander EB White selbst.

Es ist ein wunderbares Buch für Feinschmecker und Buchliebhaber, und mein einziger Wunsch ist, dass es neben den (köstlich klingenden) Rezepten noch mehr ihrer Geschichten gegeben hat.

Komm zu meinem Blog!
05/14/2020
Roarke Tacdol

Unersättlich macht so viel Spaß. Es ist eine ehrliche und aufgeschlossene Abhandlung eines Feinschmeckers, in der sie jedes Kapitel mit literarischen Themenrezepten verwebt und eine kurze Zusammenfassung des darin enthaltenen Romans gibt. Kombiniere dies mit Tequila Mockingbird: Cocktails mit einem literarischen Touch und du hast das Zeug zum Traumfest eines Bücherwurms!

Die Kapitel aus Caras Kindheit waren einige meiner Favoriten, weil sie so zuordenbar waren. "Ich kochte und las meinen Weg durch unangenehme Mittelschuljahre, erste Liebe, verheerende Herzschmerzzustände, Verlust und Veränderung. Als ich älter wurde, wurden Lesen und Kochen zu den Kräften, die mich aus meiner Hülle brachen und mir erlaubten, mich stark zu bilden Beziehungen und verbinden Sie sich mit der Welt um mich herum. " S. 5, eBook.

Oder diesen Teil, wenn sie und ihre Freunde finden Grimms Märchen auf dem Dachboden: "Wir waren zu dieser Zeit sehr mit Mysterien und Geistergeschichten beschäftigt, und als wir das Buch fanden, waren wir sicher, dass wir ein dunkles Geheimnis entdeckt hatten, das meine Eltern versucht hatten, unter Verschluss zu halten." S. 13, eBook. Ich kenne dieses Gefühl - als ich zehn oder elf Jahre alt war, fand ich eine Ausgabe von Alfred Hitchcocks Mystery Magazine, die Oma meiner Mutter geliehen hatte, und ich hatte die Hälfte davon gelesen, bevor Mama mich entdeckte und in der Sommersonne zufrieden blätterte. Sie nahm es weg und sagte: "Das ist zu alt für dich." Einige Humbug-Mütter, hmph. Ich lernte mich zu verstecken, als ich etwas las, von dem ich dachte, sie würde es nicht wollen. Ich kann einen Bücherwurm nicht unten halten.

In dieser Passage spricht Cara über das kulinarische Rätsel der Lebkuchenhäuser: "Du arbeitest und schwitzt, riechst gute Gerüche und berührst klebrigen Teig und mischst stundenlang süßes Sahnehäubchen. Deine einzige Belohnung ist visuell. Es scheint so falsch." S. 15, eBook. Das habe ich auch immer gedacht!

Wenn ich eines der Rezepte hier probiere, wird es sein: Wenn Sie einer Maus einen Keks geben - Brown Butter Chocolate Chip Cookies (S. 34, eBook) oder Um einen Spottdrossel zu töten: Kekse mit Melassebutter (S. 93, Buch) . Ich denke, dass einige der riesigen Angebote in diesem Buch nur für "mutige" Küchenleute sind. Cara enthält Rezepte für hausgemachte Donuts, Eis, Schokoladen-Eclairs ... Dinge, von denen ich nicht glaube, dass ich mich jemals darauf einstellen werde, es zu versuchen. Aber sie bringt mich dazu, es zu versuchen, und ich nehme an, das ist die halbe Miete.

Sehr empfehlenswert für alle, die gerne gleichzeitig essen, lesen oder beides tun. Ich würde vermuten, dass das so ziemlich jeder auf Goodreads ist.
05/14/2020
Paik Leigers

Eher enttäuschend. Tolles Konzept, aber weder ihre Anekdoten, ihre Lesewahl noch ihre Rezepte waren für mich sehr interessant. Außerdem schien die kulinarische Auswahl oft nur minimal mit den Büchern verbunden zu sein, und das Ganze fühlte sich an, als wäre es für ein Blog-Konzept erzwungen worden.

Vielleicht bin ich nur verwöhnt, wenn ich Leute wie Karen und Kinga kenne, die so etwas besser machen.
05/14/2020
Zeralda Parrigan

Ich sollte wahrscheinlich damit beginnen, dass ich nicht koche. Je. Ich wollte dieses Buch nicht, weil es Rezepte enthält, sondern wegen seines riesigen literarischen Elements. Cara Nicoletti, Metzgerin und Autorin dieses Buches, schreibt für jedes Buch einen Aufsatz. Dann gibt es den Rezeptteil, den ich natürlich übersprungen habe. Dieses Buch ist wie eine Reihe von Goodreads-Rezensionen, die zusammengepackt sind. Nicoletti schreibt über ihre Beziehung zu jedem Buch, für das sie ein Rezept macht, und es ist ziemlich nachvollziehbar. Es ist in drei Teile unterteilt - jeder repräsentiert eine Phase in ihrem Leben. Bevor ich das bekam, wusste ich nicht, wie intim und wie eine Erinnerung es sein würde. Meine Mutter liebt Memoiren. Umgekehrt kann ich sie nicht ausstehen. Irgendwie konnte ich das aushalten und sogar genießen.



Viele der Rezepte sind etwas seltsam und es gibt viel zu viel Meeresfrüchte für meinen Geschmack. Mein Geschmack ist keiner.




Andererseits sahen viele Rezepte ziemlich cool aus. Ich habe fast alle genannten Bücher gelesen (oder wurde ihnen vorgelesen). Um fair zu sein, es ist ziemlich Mainstream, aber wenn Sie keine Spoiler für eines der Bücher wollen, vermeiden Sie den Aufsatzabschnitt bis dahin.




Alles in allem denke ich, dass dies ein ziemlich cooles Buch ist. Es ist ein gutes Geschenk für jeden, der gerne isst und liest, zwei Freuden, die sich bewundernswert verbinden. Einige davon sind so gut, dass ich vielleicht in Betracht ziehe, mich von meinem Bildschirm zu entfernen und sie zu erstellen. Vielleicht.
05/14/2020
Trilbie Kouns

Ich beschloss, mir ein Wochenende Zeit zu nehmen, um dieses Buch in seiner Gesamtheit zu lesen, und ich liebte jede Minute davon. Nicoletti besucht wertvolle Bücher aus ihrem ganzen Leben erneut und kocht die darin beschriebenen Mahlzeiten. Dabei teilt sie dem Leser sowohl ihre Leseerfahrungen als auch die Rezepte mit. Wie andere Rezensenten betont haben, sind einige der Geschichten und Rezepte, die sie erzählt, nur tangential mit den Büchern verbunden, um die es angeblich geht, aber für mich funktionierte dies tatsächlich besser als eine sklavischere Hingabe an die Bücher selbst. Nicoletti baut clevere Themen ab und verbindet alles sehr erfolgreich. Dies mag ihr erstes Buch sein, aber es ist ein sehr schriftlich eine, und ich meine das bestmöglich: Sie weiß wirklich, was sie tut, und das Buch hat ein zusammenhängendes Gefühl, das in Blogs, die zu Büchern wurden, oft fehlt. Das Schreiben ist geschickt und engagiert, der Ton ist sehr warm und einladend, und ihre Liebe zu Büchern und Essen ist offensichtlich echt. Plus die Illustrationen sind absolut schön. So unwahrscheinlich es auch scheinen mag, dies ist eines der Bücher, an die ich mich am lebhaftesten aus dem Jahr 2016 erinnere, und definitiv eines der Bücher, die mir am besten gefallen haben.
05/14/2020
Menzies Oda

Ein lustiges Buch für Leser unter 30 Jahren - leider haben mich weder die literarischen Entscheidungen noch die Rezepte angesprochen. Rezepte waren bei mehreren Gelegenheiten eher vage miteinander verbunden als historische oder regionale Nachbildungen. Ich las gern über ihr Restaurant und ihre Metzgerei.
05/14/2020
Ioves Vidaurri

Ich habe es wirklich genossen, diese sehr kurzen Essays über Lieblingsbücher aus verschiedenen Lebensabschnitten des Autors zu lesen, kombiniert mit Rezepten, die von diesen Büchern inspiriert wurden. Es hat mich nicht nur dazu gebracht, alle meine alten Favoriten zu lesen, sondern mich auch dazu veranlasst, mehrere zu meinem TBR hinzuzufügen (und einige Elemente zu meiner Kochliste). Ich weiß, was ich dieses Jahr als Weihnachtsgeschenk für Freunde geben werde! - Wallace Yovetich


von Kaufen, Ausleihen, Umgehen: http://bookriot.com/2015/04/27/buy-bo...
05/14/2020
Zoie Jeanmai

Ist es nicht faszinierend zu entdecken, was ein Leser aus einem Buch herausholt, wenn ein anderer es völlig vermisst? Ich habe einige der gleichen Bücher gelesen wie die Autorin Cara Nicoletti, aber ich habe mich nie auf das Essen in den Büchern konzentriert. Sie ist Metzgerin, ehemalige Konditorin und Autorin des Blogs über literarische Rezepte, Yummy Books. Und so viele ihrer Erinnerungen an Bücher beinhalten Essen, wie in ihrem Buch Unersättlich: Ein hungriger Leser kocht ihren Weg durch großartige Bücher.

Jeder Leser wird das Vorwort von Nicolettis Buch zu schätzen wissen. Sie verbindet Essen und Bücher und erkennt eine "tiefe Verbindung zwischen Essen und Lesen" an. Sie sagt: "Ich habe mich durch Lesen in das Kochen verliebt und schnell gelernt, dass es mir die Art von Frieden bietet, in der Küche zu sein, die ich mit einem guten Buch hatte." Nicoletti verband sich mit den Figuren in Büchern durch das Essen. Und jetzt hat sie die Möglichkeit, dies für die Leser zu tun und Rezepte für das unvergessliche Essen in ihren Lieblingsbüchern zu präsentieren.

Der Autor unterteilt das Buch in drei Abschnitte: Bücher über Kindheit, Jugend und College-Jahre sowie Erwachsenenjahre. Es sind die Kindheitsbücher, die mir die meisten Erinnerungen zurückbrachten. Nicoletti stellt die Frühstückswurst mit Laura Ingalls Wilders Little House in the Big Woods vor. Es gibt Double Chocolate Walnut Sundae mit Nancy Drew. Und natürlich gibt es Brown Butter Chocolate Chip Cookies für Wenn Sie einer Maus ein Cookie geben. Nicoletti erzählt uns die Geschichte aus jedem Buch, das das Rezept inspiriert hat. Und sie enthüllt ihre eigenen Kindheitsängste und später ihre Teenagerangst, während sie die Bücher bespricht.

Von Klassikern bis zu zeitgenössischen Fiktionen und Mysterien erweist sich Cara Nicoletti als unersättliche Leserin und leidenschaftliche Köchin. Während ich ihre Anekdoten über ihr Leben und die Geschichten über jedes literarische Stück als faszinierend empfand, überflog ich die Rezepte. Und zugegebenermaßen gibt es einige seltsame aus Büchern wie Lord of the Flies, einige Rezepte, die die meisten Leser nicht ansprechen. Das Thema selbst ist jedoch genauso attraktiv wie die appetitlichen Illustrationen der Künstlerin Marion Bolognesi im Buch.

Cara Nicolettis Unersättlich heißt Gäste in ihrem Leben willkommen, wo sie ihre Liebe zu Büchern und ihre Liebe zum Essen mit uns allen teilt. Es ist bequem und bequem zu lesen mit der Kombination aus Essen und Lesen.
05/14/2020
Towill Bulin

Dieses Buch hat mich auf vielen verschiedenen Ebenen beeindruckt. Ich liebe Bücher über Bücher, sammle sie tatsächlich. Und ich liebe Kochbücher und Bücher über Essen. Geben Sie mir also ein Buch über Bücher, das Rezepte für Lebensmittel enthält, die in den Büchern erwähnt werden, über die sie spricht, und wir haben einen Gewinner. Hinzu kommt, dass sie eine Metzgerin in New York City ist, die weiß, wovon sie spricht, und eine verdammt gute Schriftstellerin, die weiß, wie man es sagt. Beim letzten Aufsatz fühlte ich mich wie ein alter Freund. Ich habe noch keines der Rezepte ausprobiert, werde es aber tun. Ich werde auf jeden Fall.
05/14/2020
Nixie Rud

3.5 Sterne

Zwei meiner Lieblingssachen auf der ganzen Welt sind Bücher und Essen Unersättlich Bei Dollar Tree im letzten Jahr ging es in meinen Einkaufswagen, ohne auch nur einen Blick darauf zu werfen.

Die Autorin Cara Nicoletti ist Leserin, Metzgerin und Bloggerin und kombiniert diese Fähigkeiten auf bewundernswerte Weise mit Unersättlich. Der Inhalt ist in drei Abschnitte unterteilt: Kindheit, Jugend und College-Jahre sowie Erwachsenenalter.
Jeder Aufsatz ist nach einem Roman / Aufsatz / einer Geschichte betitelt, die einen bleibenden Eindruck auf sie hinterlassen hat, die betitelte Arbeit und ihre Einführung bespricht und mit einem Rezept endet, das irgendwie mit dem Titel oder der Erinnerung zusammenhängt.
Die Rezepte umfassen Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Dessert und reichen von super einfach (heißes Käsesandwich: etwas Cheddar auf einem Hamburgerbrötchen schmelzen, mit Senf und Relish belegen) bis komplex (porchetta di testa: Sie benötigen einen Schweinekopf). einschließlich Ohren und Zunge)

Ich genoss Nicolettis liebevolle Nostalgie und die Wertschätzung, die sie sowohl für Bücher als auch für das Kochen hat. Dies ist eine schnelle Lektüre für Leser, die dekadente Lebensmittelbeschreibungen und Bücher über Bücher mögen.

Meine Lieblingsrezepte waren:

Anne of Green Gables / Gesalzene Schokoladenkaramellen

Wer die Nachtigall stört / Kekse mit Melassebutter

"Auf Wiedersehen zu all dem" / Gegrillte Pfirsiche mit hausgemachtem Ricotta


Weitere Bewertungen finden Sie unter www.rootsandreads.wordpress.com
05/14/2020
Mitzl Yark

Unersättlich: Eine hungrige Leserin kocht sich durch großartige Bücher (von diesem Punkt an, nur als unersättlich bezeichnet, weil das ein Schluck ist!) macht sich daran, etwas völlig Einzigartiges und Interessantes zu tun. Autor Cara Nicoletti schreibt über ihre kombinierte Liebe zu Büchern und Essen und gibt uns gleichzeitig Teile ihres Lebens und wie literarische Essensszenen sie vollständig ansprechen.

Unersättlich ist in drei Teile unterteilt, je nachdem, wo in Cara Nicolettis Leben das Buch gelesen wurde und / oder sie beeinflusste. Die Abschnitte sind "Kindheit", "Jugend und College-Jahre" und "Erwachsenenalter". Dieses Buch fand sofort Resonanz bei mir, weil wir alle während unseres gesamten Lebens Erfahrungen mit Lesen haben. Als Kind sind es viel einfachere Bücher, oft Bilderbücher, die zu kürzeren Kapitelbüchern führen und normalerweise am Ende eine Art Unterricht bieten. Wenn wir älter werden, lesen wir längere Geschichten, die oft kompliziertere Situationen beinhalten, auf die wir uns manchmal beziehen können, und machen es manchmal sogar einfacher, uns selbst zu verstehen. Im Laufe unserer Zeit wachsen unsere Erfahrungen mit Büchern. So kann ich verstehen, warum Cara Nicoletti sich entschied, ihre alten Favoriten noch einmal durchzugehen, sich auf die Essensszenen zu konzentrieren und alle Arten von Lebensmitteln ihrer Lieblingsfiguren in der Küche nachzubilden.

Dies war jedoch keine spontane Entscheidung für sie. Darauf hat sich Nicoletti in Geschichten immer konzentriert. Ihre alten Favoriten hatten oft Rezepte auf den Umschlägen oder auf den Seiten. Manchmal, als sie noch ein junges Mädchen war, bat sie ihre Mutter, ein Essen zuzubereiten, über das sie gerade gelesen hatte, das sie aber noch nie zuvor hatte. Als sie aufwuchs, betrieb ihr Großvater eine Metzgerei, daher war Essen für eine junge Cara nie etwas Fremdes. Sie wuchs tatsächlich in der Lebensmittelindustrie auf und erledigte schließlich alle möglichen Arbeiten wie Barista, Bäcker, Konditor und Metzger. Sie arbeitet derzeit in einer Metzgerei. Wenn überhaupt, sollte dies Ihnen sagen, dass die Dame ihre Sachen kennt.

In diesem Buch spricht Nicoletti über mindestens fünfzig verschiedene Bücher (manchmal spricht sie von einigen Büchern innerhalb eines Kapitels) und enthält fünfzig Rezepte, die von dem im Kapiteltitel genannten Buch inspiriert sind. Jedes Kapitel enthält ca. 2-3 Seiten Text unseres Autors und ein Rezept zum Abschluss. Der Text enthielt Vorträge über eine Reihe von Dingen, von der Erfahrung des Autors mit dem vorgestellten Essen oder Buch bis hin zu Details der Geschichte des Buches oder Autors. Es gibt Zeiten, in denen wir einen Blick in Nicolettis Leben werfen und Geschichten über Zeiten erzählen, die sie mit ihren Schwestern (Gemma und Ande), Eltern, Lehrern und sogar alten Freunden verbracht hat. Es gibt Momente, die die Autorin mit uns teilt, die so intim, aber absolut zuordenbar sind wie zu dieser Zeit im College, als sie eine extrem schwere Trennung durchlief und sich an sie wandte Die Aeneis unzählige Male einen Honig-Mohn-Kuchen backen, um sich von der Betäubung zu lösen. Es ist ein dummer Moment in der Wenn Sie einer Maus ein Cookie geben Abschnitt, wo sie in einer nicht so tollen Wohnung tatsächlich einer Maus einen Keks gab. Einige andere Kapitel stechen aus verschiedenen Gründen hervor, wie z Anna Karenina eine oder die Herr der Fliegen Kapitel, in dem sie Porchetta di Testa macht, inspiriert von diesem Schweinekopf in einem Pfahl.

Die Rezepte sind von literarischen Essensszenen in verschiedenen Büchern inspiriert. Sie klingen total appetitlich und ich freue mich sehr darauf, einige davon zu machen. Cara Nicoletti gibt hier und da zu Beginn des Rezepts kleine Notizen, um Substitutionen für Vegetarier vorzuschlagen, lassen Sie uns wissen, wo die selteneren Zutaten zu finden sind, oder informieren Sie uns, wie wir die Lebensmittel aufbewahren sollen, wenn Sie nicht sofort essen. Die Zutaten sind aufgelistet sowie klare Anweisungen zur Herstellung des Essens. In der Rubrik „Kindheit“ gibt es 16 Rezepte, darunter Buttermilchpfannkuchen von Pippi LangstrumpfJohannisbeerbrötchen aus Der geheime Garten, Erbsen-Speck-Suppe aus Charlotte's Web, gesalzene Schokoladenkaramellen aus Anne of Green Gablesund so viele andere. Es gibt 17 Rezepte in den "Jugend- und Collegejahren". Einige enthalten Malzmilcheis aus Der Fänger im Roggen, mit Krabben gefüllte Avocados aus The Bell Jar, weiße Knoblauchsuppe aus Stolz und Vorurteil, Schokoladen-Eclairs von Mrs. Dallowayund sogar Crostini mit Fava-Bohnen und Hühnerleber-Mousses, inspiriert von Schweigen der Lämmer. Der letzte Abschnitt, "Erwachsenenalter", enthält ebenfalls 17 Rezepte, darunter ganze geröstete Forellen aus Die Hundesterne, ein perfektes weichgekochtes Ei aus Emma, mit Schokolade überzogene Verdauungskekse aus In the Woods, Wein geschmorte Lammkeule mit Wildpilzen aus Die geheime Geschichteund einige andere.

Keine Überprüfung von Voracious wäre vollständig, ohne die absolut schönen Illustrationen sowohl auf dem Cover als auch am Anfang jedes Kapitels und Teils zu erwähnen. Sie wurden von Marion Bolognesi gemacht. Ich denke, sie haben dem Buch ein schönes Gefühl verliehen und waren wunderbar anzusehen.

Ich würde dieses Buch Liebhabern von Büchern und Essen gleichermaßen empfehlen. Es hat mich dazu inspiriert, ein paar Bücher zu lesen, die ich noch nicht gelesen habe, und einige Lebensmittel zu probieren, an die ich nie gedacht hätte. Es ist ein wahrer Genuss, wenn Sie Literatur schon immer geliebt und immer ein köstliches Essen genossen haben.

Ich erhielt einen ARC als Gegenleistung für eine ehrliche Bewertung über edelweiss.
05/14/2020
Weld Balin

Ich bin auf dieses Buch gestoßen, als ich eines Tages nach Kochbüchern suchte und beschloss, es auszuprobieren. Ich hatte ehrlich gesagt nicht viel erwartet, aber die Prämisse klang faszinierend - eine hungrige Esserin kocht sich durch großartige Bücher? Klingt (irgendwie) direkt in meiner Gasse!

Ich war angenehm überrascht und habe dieses Buch wirklich genossen. Jedes Kapitel ist eine Mini-Erinnerung daran, wie die Autorin in jedes Buch eingeführt wurde, ein wenig über die Geschichte und die Geschichte des Buches, was sie an den kulinarischen Referenzen im Buch bemerkte und dann ein vom Buch inspiriertes Rezept. Die Art und Weise, wie der Autor schreibt, ist unterhaltsam und gut durchdacht, und ich lachte und weinte mich (fast) durch.

(In diesem Buch habe ich auch erfahren, dass die Romane von Nancy Drew ab 1959 neu geschrieben wurden - wer wusste das?)

Was die inhaltlichen Einwände angeht, so gab es meiner Meinung nach einige Unterschiede zwischen meiner Weltanschauung und der des Autors und möglicherweise ein oder zwei Schimpfwörter, aber nichts fällt mir besonders auf. Der größte Teil des Buches konzentrierte sich nur auf Bücher und Kochen.

Ich hatte die meisten Bücher, die sie erwähnt, nicht gelesen, aber sie hat eine Möglichkeit, die Bücher so zu beschreiben, dass Sie das Gefühl haben, sie zu haben, sodass Sie dieses Buch genießen können, auch wenn Sie nicht besonders gut gelesen sind. Sie liest sogar einige Bücher, die ich niemals abholen würde, aber die Art, wie sie die Bücher und das Essen beschreibt, macht mich fast Lust.

Insgesamt hat es mir sehr gut gefallen und ich kann es auf jeden Fall allen meinen Lesefreunden empfehlen. 5 Sterne!
05/14/2020
Chessa Cloe

Ein wunderschön illustriertes Buch über Bücher mit einem leckeren entsprechenden Rezept für jeden Buchaufsatz, das mit ihrer persönlichen Geschichte von Zeit, Ort und Situation verwoben ist. Sehr gut gemacht!
05/14/2020
Lentha Teter

Nach dem ernsthaften ökologischen Epos, das meine letzte Leseerfahrung war, brauchte ich ein leichtes, lustiges Feinschmeckerbuch. Aufgrund einer Herausforderung beim Lesen hatte ich viel Zeit damit verbracht, eine "Lebensmittelerinnerung" zu finden, die wirklich ansprach. So sehr ich Kochen und Kochbücher liebe, fällt das Schreiben von Lebensmitteln für mich in zwei Lager - weinerliche, egoistische Kocherinnerungen oder banale Liebesbriefe an ein gesundes Leben, in dem ich Kuchenkrusten gemacht oder Bio-Gemüse angebaut habe. Ich war sehr froh, dass mir dieses Buch empfohlen wurde, da es meine beiden Lieben - Essen und Bücher - auf eine so willkommene und nicht anspruchsvolle Weise vereint. Es liest sich ein wenig wie eine großartige Diskussion im Buchclub mit Essen, das von den vorliegenden Romanen inspiriert ist.
Nicoletti (Metzger, Konditor, Absolvent der lateinischen und englischen Literatur) wählt eine gute Auswahl an Titeln aus und diskutiert sie mit den Erkenntnissen, die Sie von einem Literaturliebhaber erwarten würden. Es gibt überraschende Essensauswahl und entzückende persönliche Anekdoten aus Die Aeneis , Moby Dick, Herr der Fliegen und Wilbur und seine Freunde. Aus meiner Sicht schienen viele der Rezepte für eine amerikanische Leserschaft am besten geeignet zu sein - Kürbiskuchen, Donuts, Malzmilchbecher und Maisbrot als Beispiele. Im Rahmen meiner Bewertung habe ich jedoch tatsächlich die Brown Butter Chocolate Chip Cookies gebacken und war mit dem Ergebnis zufrieden.
Sehr zu empfehlen, wenn Sie Bücher über Bücher mögen und besonders wenn Sie ein Fan von literarischem Essen sind.
05/14/2020
Hakeem Pier

Entschuldigung an den Autor, denn ich habe gerade drei Laurie Colwin-Romane in zwei Tagen fertiggestellt und VORACIOUS gelesen, das immer noch in Colwins Welt des witzigen, entschuldigungslosen und ehrlichen Geschichtenerzählens versunken ist. Es ist wahrscheinlich unfair für die meisten Schriftsteller, nach Colwin gelesen zu werden, denn sie ist äußerst entzückend und ihr Charme zeitlos. Aber VORACIOUS war überflüssig und leicht schmerzhaft zu lesen.

Nicoletti wiederholt, wie gerne sie liest, nutzt Bücher als Fluchtform und kocht, um immer und immer wieder schwierige Zeiten zu meistern. Ich sagte wiederholt: "Okay. Ich verstehe es schon. Gibt es eine Notwendigkeit für eine ständige Rechtfertigung? Wo ist Ihr Redakteur?" Aber der Grund, warum VORACIOUS mehr zum Lesen wurde, war, dass ich nach Abschluss der Kapitel nicht anders konnte, als zu fragen (manchmal laut): "Was ist daran so interessant?"

Vielleicht muss ich noch einmal lesen, nachdem ich von meinem Colwin High weg bin, aber ich konnte mich nicht mit Nicoletti identifizieren und wollte sie nicht kennenlernen. Ich habe tatsächlich überflogen, als hätte ich MOBY DICK zum ersten Mal gelesen. (Ich war 10 und MOBY DICK war auf der Sommerleseliste meiner Mutter.)

Timing ist alles ... vielleicht?
05/14/2020
Tomkin Dunken

Einige meiner Lieblingssachen auf der Welt sind 1. Lesen von Belletristik- / Sachbüchern 2. Lesen von Kochbüchern 3. Essen 4. Lesen beim Essen. Ich fand Cara Nicoletti und ihr Buch entzückend. Ich möchte mit ihr in einem Buchclub sein. Cara webt persönliche Geschichten mit Rezensionen ihrer Lieblingsbücher und wie beide ein Rezept inspirierten. Die letzten Kapitel gingen gut mit geröstetem Pfeffer-Piment-Käse, Süßkartoffel-Keksen und einer roten Mischung.
05/14/2020
Remsen Bronn

Manchmal stehen fünf Sterne für "Dies ist ein Meisterwerk und es sollte jeden Preis gewinnen und jeder muss es lesen" und manchmal für "Ich habe das Gefühl, der Autor hat dies speziell für mich geschrieben und ich habe jede Seite geliebt." Dies ist das letztere. Ich liebe Bücher, koche und rede über Bücher und Kochen, also war dies so ziemlich ein perfekter Sturm.
05/14/2020
Angelita Carrizales

Sehr bloggig, das Beste aus dem Blog. Ich wünschte, es wäre strukturierter zu sehen, wie sich die Autorin verändert und durch ihre Reife und Beziehung zu ihren Büchern wächst.
05/14/2020
Desberg Dittus

Cara Nicolettis Debütroman stammt aus ihrer Liebe zu Büchern. Als ehemalige Konditorin und derzeitige Metzgerin erweitert sie ihr Repertoire um Schriftsteller. Ihr literarischer Food-Blog Leckere Bücher begann, als sie einen Buch- und Abendbrotclub gründete, der dann zum Anstoß für dieses hübsche Buch wurde.

Als Coming-of-Age-Memoiren (Abschnitte, die in drei Perioden unterteilt sind: Kindheit, Jugend und College-Jahre sowie Erwachsenenalter) erzählt sie ihre Geschichten darüber, wie ein bestimmtes Buch sie während einer Zeit in ihrem Leben beeinflusst hat, und verbindet sich tief mit den Charakteren und Lebensmitteln während sie eine Steckdose zu Zeiten bereitstellte, in denen sie überfordert war oder an etwas erinnerte.

Können Sie Spoiler Alert sagen?

Dies sind kurze Kapitel. Achten Sie jedoch darauf, dass sie eine gute Handlung eines Romans liefert, die Sie beispielsweise nicht gelesen haben Les MiserablesAuf den wenigen Seiten, die sie teilt, erfahren Sie mehr über die Handlung. Ich finde es erstaunlich, wie Essen wie am Beispiel der Crepes im Roman „eingeschrieben“ wurde Vorbei Mädchen.

Ich kann gar nicht genug sagen, wie hübsch die Bücher sind. Ich bin begeistert von den Illustrationen, die überall verteilt sind. Und die Rezepte sind immer ein Genuss - ich bin einer, der es immer zu schätzen weiß, dass der Autor Rezepte teilt.

Habe ich gesagt, das ist ein hübsches Buch?

Dieses Buch ist nicht nur eine Referenz für die Rezepte, sondern auch für die Kurzgeschichten der Romane, die ich gelesen habe. , Jeffrey Eugenides' , Gillian Flynn's .} { Daphne du Maurier, Jeffrey Eugenides, Gillian Flynn.}

Dies ist eine neuartige Inspiration, die Essen und Bücher kombiniert. Bringt das Konzept des Essensschreibens auf ein ganz neues Niveau - dies ist für diejenigen mit einer Leidenschaft für das Kochen und einer großartigen Lektüre!
05/14/2020
Nipha Bailony

Gibt es etwas, das besser zusammen passt als gute Bücher und leckeres Essen? In diesem Buch untersucht die Autorin einige der Gerichte aus ihren Lieblingsbüchern und bietet den Lesern Rezepte, die sie selbst ausprobieren können. Das Buch deckt viele verschiedene Genres ab, von Kinderlicht bis zu einigen Klassikern. Die Autorin gibt die Bedeutung für sie hinter einigen Büchern an. Einige der Bücher haben eine universelle Anziehungskraft, aber es gibt andere, die möglicherweise nicht so viele Menschen ansprechen.

Das Design des Buches ist wunderschön und hat mich wirklich angezogen. Ich liebe ein gutes, stilvolles Kochbuch und genau das bekommen Sie mit diesem Buch. Dies ist definitiv ein Buch für Buchliebhaber. Es hat mich inspiriert, auf einige meiner Lieblingsbücher zurückzublicken, um zu sehen, ob ich daraus Rezepte erstellen kann oder nicht!
05/14/2020
Hort Herrera

Dieses Buch ist brillant. Mit Büchern und Essen hast du schon gute Chancen bei mir, aber Nicoletti lässt sich nicht nur von denen durchbringen. Die Brillanz liegt in ihrer Ausgewogenheit der Komposition. Sie schreibt über Bücher, die ihr persönlich etwas bedeutet haben, über Menschen und Momente, durch die diese Bücher sie erreichten, und über das Essen, das von all dieser Lektüre inspiriert wurde und alles nach Hause bringt. Jedes Rezept und jeder Abschnitt der Prosa ist nur ein paar Seiten lang, was sich gerade genug anfühlt. Davon abgesehen habe ich noch keines von Nicolettis Rezepten ausprobiert, daher behalte ich mir das Recht vor, meine Bewertung zu ändern, wenn sie für mich beim Kochen nicht funktionieren. Ich werde wahrscheinlich keine weiße Knoblauchsuppe machen, aber viele davon klingen köstlich! Auf jeden Fall zurück für das Rotwein-Rosmarin-Brot!
05/14/2020
Keely Tesmar

Eine angenehme, schnelle Lektüre. Ein Fehler, den die Autorin gemacht hat und den ich überrascht habe, ist, dass sie sich immer wieder auf die Eltern von Laura Ingalls Wilder mit dem Nachnamen "Wilder" anstatt auf Ingalls bezog! Pingelig, ich weiß, aber es war nervig. Ich lese immer gerne Bücher über Bücher und Bücher über Essen, also war dies eine schöne Kombination.
05/14/2020
Emmons Maybin

Ich habe Unersättlich verschlungen: Eine hungrige Leserin kocht sich durch großartige Bücher. Die Autorin hat viele ihrer Lieblingsbücher genommen und sich das darin beschriebene Essen genau angesehen. Es macht eine lustige Sammlung von Blog-Posts, besonders wenn Sie, wie ich, ein großer Fan von Büchern über Bücher sind.
05/14/2020
Gareri Bason

Ich muss die Beobachtungsgabe des Autors loben!

Wenn Sie Bücher lieben und kochen / essen, lesen Sie dies!
Sehr empfehlenswert!
05/14/2020
Trembly Parsley

Ich bin ein Trottel für autobiografische Kochbücher (erzähle eine Geschichte, präsentiere ein Rezept) und eine literarische Ausrichtung auf diese Formel machte dies zu einer unwiderstehlichen Lektüre. Viele der Rezepte scheinen einen Versuch wert zu sein - weder in Bezug auf die Zutaten noch in Bezug auf die Technik übermäßig kompliziert - und die erzählten Geschichten haben mich an mehrere Lesegänge erinnert, die ich noch nicht abgelehnt habe, und einige andere entworfen, die ich nie erforscht habe.
05/14/2020
Pompei Heyl

Dies ist eine gute Idee für ein Buch. Die Autorin spricht über Bücher, die sie geliebt hat, das Essen und Kochen in diesen Büchern und Rezepte, die sie inspiriert hat. Ich mag Bücher über Bücher und Bücher über das Kochen, also passte dieses gut zu mir. Einige ihrer ausgewählten Bücher habe ich gelesen, andere habe ich meiner TBR-Liste hinzugefügt.

Das einzige Problem, das ich wirklich hatte, war im ersten Kapitel. Sie spricht über Little House in the Big Woods und das Rezept ist für Wurst wie "Ma Wilder" gemacht. Das lässt mich denken, dass sie dieses Buch nicht so gut kennt, da das Lauras Ma und sie Ma Ingalls war. Mrs. Wilder hat sicherlich gekocht, wie wir in Farmer Boy herausgefunden haben. (In der Tat, wenn ich ein Buch über das Essen in Büchern schreiben würde, die ich geliebt hatte, würde ich wahrscheinlich Farmer Boy gegenüber den anderen Little House-Büchern auswählen, weil diese Leute - Mann, sie haben gegessen. Pfannkuchen mit schmelzender Butter und braunem Zucker - ja bitte!) Ich habe mich nur gefragt, wie dieser Fehler den Bearbeitungsprozess überstanden hat.

Ansonsten hat mir das Buch gefallen und ich habe mich von dieser einen Sache nicht stören lassen. :) Es gibt einige Rezepte, die ich versuchen könnte; andere würde ich nicht. Ich mochte die Geschichten der Autorin über ihre Beziehungen zu jedem Buch und Essen im Allgemeinen.
05/14/2020
Neala Fullenkamp

Weitere Bewertungen finden Sie in meinem Blog, Die Schöne und der Bücherwurm.

Als ich Voracious 'Beschreibung zum ersten Mal sah, dachte ich, es wäre Liebe beim ersten Lesen. "Eine hungrige Leserin kocht sich durch großartige Bücher." Was will eine hungrige Leserin, die sich durch großartige Bücher liest? Nun, die Antwort ist anscheinend etwas anderes als Unersättlich, denn obwohl dieses Buch schöne Teile hatte, war es nicht wirklich das, was ich wollte.

Cara Nicoletti ist eine Frau mit einer Karriere in der Lebensmittelindustrie und einer Liebe zu Büchern. Unsere Liebe zu Büchern überschneidet sich nicht immer - ich habe nur einige der Bücher gelesen, die sie in Voracious behandelt -, aber das war mir eigentlich egal. Was mir wichtig war, war, dass sie auch die Autorin des Blogs Yummy Books ist (zuletzt aktualisiert im Jahr 2015) und ein Blog ist genau das, wie dieses Buch liest. Dies war mein Problem mit Was wäre wenn? auch; Es las sich nicht wie neues Material, sondern wie Material, das nur aus dem Blog in Buchform recycelt wurde. Und hier ist die andere Sache: Ich mag Blogs, ich mag Essen, aber ich mag im Allgemeinen keine Food-Blogs.

Ja. Ich sagte es. Hier ist das Ding. Aus irgendeinem Grund scheinen Food-Blogs das zu haben, was keine andere Art von Blog hat, und das ist, dass Food-Blogger das Bedürfnis verspüren, tiefe und persönliche Geschichten vor all ihre Posts zu stellen, wenn Was ich wirklich will, ist nur das Rezept. Mein Lieblings-Food-Blog, Budget Bytes, fällt ebenfalls in diese Falle, wenn auch vielleicht nicht in gleichem Maße wie andere. Wie Sie wahrscheinlich aus dem vorhergehenden Satz erfahren haben, interessieren mich diese persönlichen Geschichten nicht besonders. Und genau das war hier der Fall. Ich mochte die Teile dieses Buches wirklich, in denen Nicoletti sich in die Bücher vertiefte, über die sie sprach, zeigte, wie Essen in sie hineinspielte und wie die Charaktere in den Büchern Essen in ihrem Leben verwendeten oder es verabscheuten. Aber ich mochte die Geschichten über Nicolettis Leben nicht besonders. Während ihr Leben in der Lebensmittelindustrie und in New York im Allgemeinen zweifellos auf seine Weise interessant war, war es das allerletzte, wonach ich in einem Buch über Lebensmittel und andere Bücher suchte, und folglich traf es nicht die richtige Note Hier. Ich denke, dieses Buch könnte sich tatsächlich an Leute richten, die Nicolettis Blog bereits gelesen und gemocht haben und nur nach neuem Material in dem Buch gesucht haben, außer nach einem völlig neuen Publikum.

Insgesamt bin ich einfach nicht davon überzeugt, dass Blogs, die zu Büchern gemacht wurden, ein guter Markt sind. Es scheint ihnen nur etwas zu fehlen, das Bücher tatsächlich als Bücher konzipiert haben, und ich habe noch keines gefunden, das wirklich funktioniert hat. Obwohl ich die tatsächlich buchstäblichen Teile davon mochte und einige der Rezepte definitiv faszinierend schienen, stimmte das Buch als Ganzes nicht wirklich mit mir überein.

2 von 5 Sternen.
05/14/2020
Claire Kreese

Das Haupthindernis für meine volle Freude an diesem Buch war Neid ... Warum bin ich nicht auf diese Idee gekommen? Ich könnte leicht über all meine literarischen Lieblingsgerichte bloggen, und ich würde es auch genießen, sie zu kochen. Okay, okay, also arbeite ich weder als Bäcker und Metzger in der Lebensmittelindustrie, noch bin ich die Enkelin eines Metzgers. Vielleicht entspricht mein Street-Credo als "Amateurkoch" nicht Nicolettis Professionalität ... aber dennoch. Warum habe ich nicht daran gedacht? Habe ich erwähnt, dass Nicoletti etwa ein Jahrzehnt jünger zu sein scheint als ich? Sauer. Trauben. (Übrigens enthält sie ein Rezept für Concord-Traubensorbet ...)

Abgesehen von all diesem Neid ist Nicoletti eine engagierte Stylistin und macht ein schönes Argument dafür, ein englischer Major zu sein und sogar Ihre Meister in Englisch zu bringen (nicht, dass sie dachte, dass sie das tut ... aber ich muss meine Schüler vielleicht dazu anleiten Art und Weise, wenn sie fragen, was Sie mit einem Englisch-Abschluss machen können). Außerdem enthält sie faszinierende Anekdoten über die Autoren und Werke (Tolstois Vegetarismus, Salingers Puritanismus, Woolfs mögliche Magersucht) und verwebt die Bücher in die Geschichte ihres Lebens, wobei sie die Stärke der Bloggerin in persönlichen Details und zugänglichen Anekdoten zeigt. Es ist klar, dass Nicoletti gerne kocht, liest und isst, drei Dinge, die ich zufällig auch liebe.

Das Buch ist ein bisschen dünn - klar zusammengesetzte Blog-Beiträge und eine sehr schnelle Lektüre. Aber ihre Auswahl ist herrlich ("weiße Suppe" in Stolz und Voreingenommenheit, gebratener Schweinekopf für, Sie haben es erraten, Der Herr der Fliegen), und ich möchte einige der Rezepte ausprobieren. Ich habe das Buch nicht so sehr geliebt, wie ich es geliebt habe Ein hausgemachtes Leben: Geschichten und Rezepte von meinem Küchentisch, eine andere Kocherinnerung aus einem Blog oder so viel, wie ich liebteBlut, Knochen und Butter: Die versehentliche Ausbildung eines widerstrebenden Kochs, eine weitere Autobiographie über die Arbeit in der Restaurantbranche in New York. Aber ich mochte Nicolettis Stimme und ihre Prämisse ... so widerwillig wie ich bin, dass es nicht meine war.

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