Wooooooooooow.

Hut ab vor Hays Fototeam, denn daaaaaayum sieht das Essen in diesem Kochbuch positiv göttlich aus. Ich war praktisch ohnmächtig in der Buchhandlung und ging durch die Buchhandlung, bis ich schließlich der Versuchung nachgab und sie kaufte. Ich bin durch und durch ein Kochbuchhorter.

Obwohl ich ein Neuling in der Welt von Donna Hay bin, geht ihr ihr köstlicher Ruf sicherlich voraus, so dass ich zumindest mit ihrer Autorität in allen Dingen des Essens vertraut bin. Abgesehen von der atemberaubenden Fotografie scheinen alle Rezepte einige der interessantesten und doch entschieden unkompliziertesten zu sein, die ich seit einiger Zeit gesehen habe, obwohl die wenigen obskuren Zutaten, die in einem herkömmlichen Lebensmittelgeschäft eine Herausforderung darstellen können . Der Fokus liegt auf frischen, lebendigen Vollwertkostprodukten, bei denen nur sehr wenig bis gar keine raffinierten Kohlenhydrate oder Zucker zu sehen sind. Ich kann es kaum erwarten, mit dem Kochen zu beginnen!

Wunderschön fotografiert, durchdacht angelegt und präsentiert. Jetzt, wo ich Körner ausgeschnitten habe, waren einige der Abschnitte für mich nicht nützlich, aber vor ein paar Jahren wäre dies mein absolutes Lieblingskochbuch geworden.

Тоже хорошая книга. Несмотря на то, что Frisch und leicht мне понравилась больше, тут есть вставки информации про ингредиенты.

Anmerkungen:
* kleinste Schrift aller Zeiten in einem Kochbuch - vielleicht hat sie sie benutzt, weil sie dachte, niemand würde bemerken, dass jedes Rezept mindestens 12 Zutaten erfordert !!
* kein Weizen
*kein Tagebuch

Ich habe es genossen, wie viel saubere Rezepte und Dinge ich hier tatsächlich essen würde. Der einzige Nachteil ist, dass einige der Rezepte zu viele seltsame Zutaten enthalten, die ich nicht zur Hand habe.

Ich mag besonders die Buchweizen-Bananen-Pfannkuchen - sie sind zu einem Favoriten am Samstagmorgen in unserem Haus geworden!

Jemand anderes hatte dies in der Bibliothek auf Eis gelegt und als ich es sah, wusste ich, dass ich es mir ansehen musste, und es lohnt sich allein für die Fotografie! Die Präsentation ist absolut großartig, das ist es wirklich. Buuuuuut, ich denke es ist einfach nicht mein Stil. Die Rezepte sehen köstlich aus und sind absolut Dinge, die ich sofort in einem Restaurant bestellen würde. Aber sie fühlen sich für meinen Geschmack etwas zu vorbereitend und pingelig an, und das Format und das Kleingedruckte lassen es für die tatsächliche Verwendung in der Küche wirklich unpraktisch erscheinen. Wenn Sie ein schönes Kaffeetischbuch mit ausgefallenen Rezepten wünschen, ist dies das Richtige für Sie. Wenn Sie einfach und leicht zu lesen und zu verwenden suchen? Vielleicht nicht so sehr.

Wunderschönes Buch in allen Aspekten des Designs - Layout und Organisation, Food-Styling und Fotografie, Ideen für gesunde Ernährung und Geschmack und voller großartiger Inspiration und Informationen. Es ist selten, dass ich die veganen und vegetarischen Rezepte genauso machen und genießen möchte wie die mit Fleisch und Fisch. Eine schöne Lektüre.

Ich überprüfe ständig dieses Kochbuch, habe ein paar Rezepte gemacht, die begeisterte Kritiken bekommen, auf jeden Fall empfehlen.

So aufgeregt, aus diesem schönen Kochbuch zu kochen. Tolle Erklärungen für die Verwendung verschiedener Arten von Zutaten und die kreative Einrichtung anstelle von Mahlzeitentypen oder Hauptproteinen.