Vorteile: kurze und süße Rezepte mit frischen Zutaten. Die Bilder waren hübsch.

Nachteile: Im wahrsten Sinne des Wortes sah nichts auch nur aus der Ferne essbar aus, und dies war eine Ina-Garten-Ebene. "Konservierte Zitronen, die aus den Hügeln außerhalb der Provence stammen, sind am besten, aber gekaufte Geschäfte sind in Ordnung." Mein Mann gab alles mit einem "stereotypen französischen Lachmesser" ab. Es war eine Menge prätentiöser Lacher. Gaston würde dieses Essen nicht essen, und er ist buchstäblich ein anmaßender Idiot aus der Provence. Vielleicht ist dies die berühmte französische kulinarische Geschichte, von der ich so viel gehört habe. Wenn ja, werde ich vielleicht Frankreich von der Liste der zu besuchenden Orte streichen. Entweder das oder verhungern.

La plupart des livres de cuisine sont impraticables et les recettes sur Internet pas toujours fiables. L'enjeu est donc louable et la promesse très bien tenue. Ein Noter que l'auteur a travaillé dans des Restaurants gastronomiques de prestige, ce n'est donc pas du copié-collé, ni un ensemble de fausses recettes simples comme on voit parfois (Typ poisson + gros sel = poisson au gros sel).

Auf Ihrem Weg zu den Kuraten (Spaghettis Bolognaise, Boeuf Bourguignon ...) sollten Sie keine Chronophagen und Dilatées lesen.

D'un point de vue autant visuel que gustatif, les résultats sont tout à fait befriedigend. Gießen Sie die Frustration in die Küche ein, um die Nachfrage nach vier Personen zu verbessern, und geben Sie die Crvpitement de la Crevette, c'est une sorte de Graal.

M. Mallet a aussi écrit un livre similaire de cuisine light; un autre dédié aux desserts paraîtra en août 2016.

Mijn recensie über dit boek kan je lezen über mijn blog op https://boeklovers.wordpress.com/2016...

Da es sich um ein Kochbuch handelt und es sich um ein ziemlich dickes handelt, habe ich nicht jedes einzelne Rezept gelesen, geschweige denn alle ausprobiert, aber ich habe einige davon ausprobiert, und ich kann zuversichtlich sagen, dass dies ein ausgezeichnetes Kochbuch für jemanden ist Ich fange gerade zum ersten Mal an zu kochen.

Jedes Rezept enthält so wenig Zutaten wie möglich und die Anweisungen sind immer einfach.

Natürlich gibt es einige Einschränkungen:
- Viele der Rezepte enthalten konservierte oder vorbereitete Zutaten. Nehmen Sie diese also so, wie Sie möchten
-Ich kann nicht dafür bürgen, dass alle Rezepte die gesündesten sind. Ich würde sagen, dass Geschmack mehr Vorrang vor Gesundheit hat, also hüte dich davor.
-Die Anweisungen sind etwas kurz. Wenn Sie ein neuer Koch sind, müssen Sie wahrscheinlich die Erklärung googeln, wie bestimmte Dinge zu tun sind.

Von den 200 Rezepten habe ich nur 4 ausprobiert, aber 3 davon sind wirklich gut geworden und waren super einfach:
-Veal Ragout (lecker!) (Seite 178)
-Chicken Cashew (super einfach!) (Seite 246)
-Quiche Lorraine (beeindruckt die Leute und ist trotzdem super einfach!) (Seite 22)

Ich bin zuversichtlich, dass es unter den verbleibenden 196 Rezepten noch viele andere Gewinner geben wird.

Ich mag auch, dass es so eine Vielzahl von Gerichten gibt, von Kuchen bis zu Eintöpfen, viele sehr fleischige Gerichte, viele Vorspeisen, so ziemlich alles, was man sich vorstellen kann.

Ich habe nicht viele andere ähnliche Kochbücher ausprobiert, daher gibt es vielleicht bessere Bücher dieser Art, aber dies ist definitiv das Beste, das ich bisher gesehen habe.

Sehr empfehlenswert.

Das Prinzip des Symposiums ist das Hauptaugenmerk der Sammlung. Ici, il s'agit d'acheter des ingrédients de luxe et les Assembler für avoir des plats überraschenden Recevoir du monde. Mon avis est partagé, car ce type d'ingrédients je préfère les réserver pour une cuisine plus complexe. Mais bien sûr, d'un autre côté, avec Simplissime il n'y a pas de risque tout rater et devoir tout jeter à la poubelle.
Les autres livres de la collection, avec des ingrédients plus courants, ne me posent pas ce problème.

Ich kaufte es als Weihnachtsgeschenk für einen meiner Freunde und mochte es so sehr, dass ich mich entschied, es für mich zu behalten. Bisher haben wir fast alle Hühnchenrezepte, verschiedene Beilagen, Salate und einige der Schweine- und Nudelgerichte probiert. Jedes einzelne Rezept war ein totaler Gewinner, verrückt lecker und voller Geschmack! Selbst wenn die Technik etwas wackelig klingt, stellt sich heraus. Ich kann nicht genug von diesem Kochbuch bekommen.

Ich habe dieses Buch genossen! Es hat vergrößerte Bilder der Zutaten und des Endprodukts. Einige Rezepte erfordern einige Zutaten, die schwer zu bekommen sind. Insgesamt ist es ein wirklich schönes Buch! Ich habe dieses Buch über ein Goodreads Giveaway für eine ehrliche Rezension erhalten.



Lesen Sie meine 3-Sterne-Rezension von Simple Healthy: Das einfachste leichte Kochbuch der Welt von Jean-François Mallet
https://www.goodreads.com/review/show...

Ich liebe dieses Kochbuch! Jedes Rezept hat sehr wenige Schritte und sehr wenige Zutaten, was sehr gut zu meinem Kochstil passt. Ich liebe die großen Fotos der Zutaten und die sehr einfache Anleitung. Ich möchte die mediterranen Fleischbällchen und die Rigatoni mit Auberginen probieren.

Ich habe ein anderes Buch gewonnen (Einfach gesund: Das einfachste leichte Kochbuch der Welt) in einem Goodreads First Reads Giveaway und sie haben mir auch dieses geschickt!

Es ist ein riesiges Kochbuch mit großen Fotos, einfachen Anweisungen und einem nach Zutaten geordneten Index. Die Rezepte hier sind appetitlicher als die im Light-Kochbuch (mehr Fleisch und Leckereien).

Ich schätze dieses Buch sehr, weil ich glasig werde, wenn ich lange, komplizierte Rezepte sehe.

Ich lehne mich an 3 1/2 bis 4 Sterne Einfach: Das einfachste Kochbuch der Welt. Ich schätze zwar sehr die Prämisse, dass alle Rezepte im Buch auf max. Von sechs Zutaten denke ich, dass einige der begleitenden Erklärungen von einer geringeren Kürze profitieren könnten. Begleitende Fotos sind immer hilfreich, insb. Wenn man etwas Neues ausprobiert, bietet es ein Ziel, auf das man schaut. Einfache ... enthält vorwiegend Vorspeisen mit ein paar Desserts gegen Ende des Buches.

Ich bin zuversichtlich, dass dies ein nützliches Kochbuch für Rezepte unter der Woche sein wird - nicht, dass diese besonders schnell zu kochen sind, sondern nur, dass der schnelle Stopp beim Lebensmittelgeschäft genau das ist, bevor Sie zum Hacken und anderen Zubereitungen nach Hause kommen. Ich bin froh, dieses Buch in meinem Arsenal zu haben und freue mich darauf, mehr davon durchzuarbeiten.

Dies ist das grundlegendste Buch und für jeden, der kochen kann, wirklich nutzlos. Man kann sie nicht einmal als solche Rezepte bezeichnen. Es geht nur darum, ein paar Zutaten zusammenzustellen, was zu einem sehr durchschnittlichen Ergebnis führen würde. Zu sagen, dass es französische Küche ist, würde jeden französischen Koch erschaudern lassen. Seit wann gibt es Risotto und Nudelgerichte französisch? Die "Rezepte" sind so irreführend, dass sie einen vernünftigen Hauskoch beleidigen! Risotto, das durch gleichzeitiges Hinzufügen der gesamten Brühe und Rühren mit nur Wein, Safran und Parmesan hergestellt wird, wäre schrecklich. Kümmere dich nicht einmal um dieses Buch.

Dies ist das beste Kochbuch, das ich je gesehen habe!. Tolle Bilder für jedes einzelne Rezept, relativ leicht zu findende Zutaten und klare, unkomplizierte Anweisungen. Dies wäre kein großartiges Kochbuch für jemanden, der gerade das Kochen lernt, da die Anweisungen recht einfach sind, aber es ist fantastisch für jemanden, der sich in der Küche wohlfühlt. Die Rezepte sind ziemlich reichhaltig, normalerweise mit viel Öl und Butter, aber Anpassungen können leicht vorgenommen werden, wenn Sie etwas mit weniger Kalorien suchen. Insgesamt ein tolles Kochbuch.

Was für ein wunderbar angelegtes Kochbuch. Einfache Rezepte, die sich in Köstlichkeiten verwandeln! Ich werde mich langsam durch diesen Riesen eines Buches arbeiten.
Die Rezepte sind genauso wie beworben, mit klaren, gut geschriebenen Anweisungen. Ich denke, das wird ein großartiges Kochbuch. Ich schätze besonders das klare und große Gesicht. Ich lebe mit einem alternden Elternteil zusammen und ihr Sehvermögen ist nicht großartig, und sie kann diese Rezepte deutlich sehen.

Das Leben ist eine Sammlung von Lebensmitteln.

Les recettes sont effectivement simples et composées de 3 à 5 ingrédients parfois moins connus mais toujours goutus.

Le côté light, vous l'avez surtout grâce aux modi de cuisson préconisés: à l'eau, vier et / ou vapeur. Et les saveurs grâce aux épices comme le thym citronné ou le gingembre. Ce sont des yaourts ou des fromages blanchs qui au niveau de la Textur remplacent les crèmes.

Ich habe eine Kopie dieses Buches über ein Goodreads-Werbegeschenk für eine ehrliche Rezension erhalten.



Dieses Buch ist zuallererst riesig; es ist mindestens einen Zentimeter dick. Die Rezepte sind wirklich einfach zu befolgen und sie sehen alle super lecker aus. Ich bin froh, dass ich mein Exemplar bekommen habe, bevor ich einkaufen ging. Ich kann es kaum erwarten, den Geschmack zu testen! Meine einzige Kritik ist das Fehlen offensichtlicher Abschnitte. Sie scheinen in Abschnitte unterteilt zu sein, aber es ist nicht klar, wo man beginnt und wo man endet.

* Goodreads Werbegeschenk, kostenlos erhalten *

Dieses Kochbuch ist wirklich einfach! Ich habe letzte Nacht alles durchgesehen und bin wirklich aufgeregt, einige davon auszuprobieren! Aber wie ein anderer Kritiker sagte, hätte es ein besseres Layout haben können.

Dies ist ein großartiges Kochbuch mit vielen Bildern. Die Rezepte sind elegant und lecker! Wir haben bisher mehrere davon gemacht und sie wirklich genossen.

* Kopie über Goodreads First Reads vom Verlag *

Ausgezeichnetes Kochbuch mit so vielen leicht zu befolgenden Rezepten. Ich war erstaunt, wie viele Rezepte enthalten sind!