Ich habe noch nie ein Bibliotheksbuch zerstört. Ich war so nervös, dass ich "Scharlatanität" falsch geschrieben habe. Der Melbourne Library Service ist eine meiner lokalen Bibliotheken, in der dieses Buch noch in den Regalen steht. Daher hielt ich es für meine Pflicht, darauf hinzuweisen, dass die Autorin Belle Gibson eine verurteilte Betrügerin ist und dass ihr Kochbuch auf ihren Lügen über die Genesung vom Gehirn basiert Krebs.

Das Lügen über Krebs im Endstadium für eine Buchwerbung ist höllisch krank.

http://www.msn.com/en-us/entertainmen...

Vollständige Bewertung finden Sie unter http://wp.me/p4EAyf-PY

Ich halte an einem meiner Ziele für 2015 fest und hier ist mein Rezept für Woche 3; Dank der großartigen Leute bei Edelweiss und Atria Books konnte ich eine Vorleserkopie von Belle Gibsons The Whole Pantry in die Hände bekommen: 100 Rezepte für köstliches Essen, Zurück zu den Grundlagen und ein gut genährtes Leben. Dieses Kochbuch wird am 14. April 2015 veröffentlicht und wird sicherlich einige Blicke auf sich ziehen. Die Fotografie ist unglaublich und die Rezepte sehen gesund und lecker aus.

Eines der Rezepte, die mir anfangs aufgefallen sind, ist das Gemüse- und Kichererbsencurry. Ich mag das ganze Gemüse, das in diesem Rezept verwendet wird, und ich liebe Kichererbsen. Dieses Rezept ist glutenfrei, milchfrei und vegan; Ich dachte, es wäre eine gesunde, einfache Mahlzeit, die ich auch zum Mittagessen essen könnte, da ich immer versuche, aus meiner Mittagspause herauszukommen. Das Rezept fordert einige Gegenstände, die ich nicht benutzt habe; Ich werde die Version des Rezepts einschließen, das ich gemacht habe.

Mein am wenigsten bevorzugter Teil eines Rezepts ist die Vorbereitungsarbeit; Ich versuche, all das zuerst aus dem Weg zu räumen und dann mit dem eigentlichen Kochen fortzufahren. Zum Glück war die Vorbereitung für dieses Rezept überhaupt nicht schlecht (ich höre Gemüse und erschaudere, weil es normalerweise viel Zeit in Anspruch nimmt) und ich habe es wirklich genossen, alles fertig zu machen.

Nachdem ich das Öl in meiner Pfanne erhitzt hatte, brachte ich die roten Zwiebeln und den Eichelkürbis zum Laufen und fügte dann einige der Gewürze hinzu. Als nächstes werden das Curry, die Tomaten, die Brühe und die Kichererbsen in die Mischung geworfen und zum Kochen gebracht, so dass der Kürbis zart wird und die Aromen wirklich lebendig werden. Sobald der Kürbis zart ist, werden die grünen Bohnen und der Brokkoli hinzugefügt und lange genug gekocht, um zu diesem knusprig-zarten Stadium zu gelangen (Sie wissen, wovon ich spreche - nicht matschig und auch nicht, was ich als vollständig gekocht betrachten würde). Streuen Sie etwas Pepitas darüber und ... voila!

Das war absolut lecker; Tatsächlich esse ich es diese Woche zum Mittagessen. Ich hoffe auf jeden Fall, dass Sie sich Belle Gibsons neues Kochbuch The Whole Pantry ansehen werden. Es enthält auch weitere Informationen zu Superfoods, die Ihre Speisekammer und diese Schönheitsrezepte in der folgenden Abbildung enthalten.

Belle hat auch eine App, die sowohl für Android- als auch für Apple-Geräte verfügbar ist und ziemlich cool ist. Sie können eine Einkaufsliste für 74 gluten- und raffinierte zuckerfreie Rezepte anzeigen, speichern und erstellen (es gibt milchfreie, paläo- und vegane Optionen). Weitere Rezepte werden in Kürze hinzugefügt. Sie können über die App auf ihrer Website lesen.

Gemüse- und Kichererbsencurry

Dient 4

2 1/2 Esslöffel Kokosnussöl
1 mittelrote Zwiebel, dünn geschnitten
1 1/2 Pfund Winterkürbis (ich habe Eichelkürbis verwendet), geschält, entkernt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten
2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
1 x 1-Zoll-Stück Ingwer, geschält und zerkleinert (ich hatte ein kleines Stück Ingwer übrig von einem anderen Rezept, fügte ein wenig Paste hinzu)
1 Teelöffel gemahlener Koriander
1 / 2 Teelöffel gemahlene Kurkuma
1 / 2 Teelöffel gemahlener Kardamom
1 / 4 TL Cayennepfeffer
1 Zimtstange
3 reife Tomaten, grob gehackt (ich hatte einige Traubentomaten, die ich verwenden musste, also sehen Sie das oben)
2 Tassen Gemüsebrühe
1 - 14 Unzen können Kichererbsen abtropfen lassen und abspülen
9 Unzen Brokkoli, in Röschen geschnitten
2 Tassen grüne Bohnen, geschnitten und in 2-Zoll-Stücke geschnitten
Salz und gemahlener Pfeffer
1/4 Tasse Pepitas (Kürbiskerne)

Das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren 3 Minuten lang. Den Kürbis einrühren und weitere 3 Minuten kochen lassen. Knoblauch, Ingwer und gemahlene Gewürze einrühren und 1 Minute oder bis sie aromatisch sind kochen.

Fügen Sie den Zimt, die Tomaten, die Brühe und die Kichererbsen hinzu; Erhöhen Sie die Hitze zu hoch und bringen Sie es zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel, decken Sie sie ab und kochen Sie sie 10 Minuten lang oder bis der Kürbis weich ist. Fügen Sie den Brokkoli und die Bohnen hinzu und kochen Sie sie noch 3-4 Minuten, bis sie nur noch zart sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit der Pepitas servieren.

Vollständige Überprüfung des Food-Blogs in Bearbeitung:

1) Als ich dieses Buch zum ersten Mal las, war ich nicht so beeindruckt. Habe es auf meinem Computer, Tablet und Handy gelesen. Jedes Mal mehr beeindruckt.

2) Beim ersten Lesen hatte man das Gefühl, dass es ein sehr begrenztes Publikum hatte. Jedes Mal, wenn ich es las, lernte ich neue Dinge, die ich auf mein Leben anwenden konnte.

3) Unglaublich gut recherchiert mit einfachen Tipps, um sie mit den geringsten Schmerzen / Unannehmlichkeiten zu verarbeiten.

Ich habe dieses Buch aus der Bibliothek überprüft und die unglücklichen Wahrheiten über den Autor entdeckt, nachdem ich versucht hatte, es online zu bestellen. Einige meiner Lieblingsgrundlagen sind hier ... Ich habe sie kopiert und nach meinen Wünschen gezwitschert. Hätte es gerne im Regal gehabt, wenn nicht ihre Täuschungen gewesen wären.

Ich bin krank. Ich suche einen gesunden Weg, um zu heilen. Obwohl das Kochbuch selbst ein in Ordnunges Kochbuch sein mag, ist es unmöglich zu verwenden, da es meiner Meinung nach grundsätzlich gefährlich sein kann, wenn die Behauptungen und Nachforschungen ungenau / unwahr sind. Wer weiß, ob diese Rezepte dann überhaupt sicher sind? Die Tatsache, dass irgendjemand jemals Krebs vortäuschen würde, um für ein Buch zu werben, ist einfach böse und gestört. Ich habe das Tara-Interview gesehen und denke: "Oh je, wer in aller Welt ist vielleicht von einer Chemotherapie oder Strahlentherapie gesprungen, um diesen Wellness-Kick zu versuchen." Es stellte sich heraus, dass viele Menschen tatsächlich von traditionellen medizinischen Therapien absprangen und starben. Jetzt kommentiert diese Frau anscheinend einen neuen (von jemand anderem erstellten / besessenen) Diätplan. Wenn ich dieser Besitzer eines Diätplans wäre, würde ich Gibsons Bemerkungen entfernen und sie von meiner Website blockieren! Ich kann mir nicht vorstellen, dass jemand mit ihr in Verbindung gebracht werden möchte. Sie ist absolutes Gift. Trotzdem kann ich dieses Buch nicht empfehlen, da die Behauptungen, Forschungsergebnisse und Erkenntnisse grob irreführend sind.

Kaufen Sie dieses Buch nicht und tragen Sie zu diesem Betrug bei
https://www.youtube.com/watch?v=tCN2U...

Zu viel Vertrauen in Zuckerersatzstoffe haben diese Rezepte schon einmal gesehen. Gute Prämisse, aber nichts Neues hier.

Obwohl die Autorin beschuldigt wird, ihren Krebs vorgetäuscht zu haben, ist das Buch immer noch sehr gut mit einigen köstlichen Rezepten. Wenn Sie einfaches Essen und Lifestyle-Tipp möchten, ist es ein großartiges Buch.